Maria Peć, Iwona Michniewicz, Obsługa ruchu turystycznego. Część 1-2, Warszawa 2010.

Październik 2010 - Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej.

W części pierwszej przedstawiono:
- kulturę obsługi i etykę zawodu,
- działalność i organizację biura podróży,
- bazę noclegową w turystyce.

W części drugiej przedstawiono:
- bazę gastronomiczną w turystyce,
- transport w turystyce.
Treści zawarte w podręczniku podane są w przystępny sposób, natomiast liczne pytania i ćwiczenia umożliwiają łatwiejsze przyswajanie przedstawionych zagadnień.